Le pollen , des petites pelotes remplies d'énergie
Comment est il fabriqué ?
Les petites abeilles récoltent le pollen des étamines des fleurs sur leur corps .
Elles en font alors des petites pelotes qu'elles vont stocker sur leurs pattes arrières .
Ce pollen riche en matières protidiques sert à nourrir les jeunes larves .
les pelotes de pollen seront de couleurs différentes selon les plantes qu'elles auront butinées .
L'apiculteur prélève environ 10% du pollen récolté par ruche afin de ne pas leurs créer d'inconvénients .
Le pollen en grain collecté par l'apiculteur et donc par les abeilles n'est pas le même pollen à l'origine des rhumes et des allergies saisonnières. Pour le pollen des abeilles, nous parlons de pollen entomophile” (fécondé par les insectes)
pour le pollen, source d'allergies, nous parlons de pollen "anémophile" (porté par les vents)
Vision du Pollen selon la Médecine traditionnelle Chinoise :
saveur et nature :
légèrement sucré , piquant acidulé, amer et neutre
Le pollen est très concentré en aliments nutritifs, il va venir nourrir et régénérer le sang du foie et du coeur .
Nourrissant, il permet à l'esprit de retrouver son lien avec la matière sang .
En médecine Occidentale, il est connu pour réparer les nerfs et équilibrer le système nerveux .
Pour toucher plus rapidement de cerveau et le système nerveux, il est recommandé de laisser fondre les grains sous la langue .
forme et dosage : laisser fondre sous la langue pour une absorption maximale .
prendre 1 c à c ç jeun.
Le pollen sec doit être conservé à l'abri de la lumière dans un endroit sec .
le pollen frais congelé doit être conservé au congélateur .
composition nutritionnelle :
le pollen frais apporte 50% environ de glucides, 20% environ de protéines végétales ( dont les 8 acides aminés essentiels ) , des vitamines E et du groupe B , fibres , et des oligo-éléments et minéraux dont le fer, le cuivre, le calcium, le silicium ( bon pour la nutrition des tissus , cartilages et tendons)
des molécules aux vertus antioxydantes telles que des polyphénols, des flavonoïdes, des phytostérols, des caroténoïdes., etc et des lactoferments.
Propriétés et utilisation :
pour lutter contre les états de fatigue mentale et physique
pour réguler le transit intestinal , rééquilibrer le système digestif et réguler le poids
pour réduire le taux de cholestérol
action décongestionnante sur la prostate ( une 20aine de grammes /jour)
action bienfaisante pour l'appareil génito-urinaire
régulation du diabète ( 32g / jour)
Riche en riboflavine, il est conseillé pour améliorer la vision .
action régulatrice de l'humeur
actions anti-inflammatoires , antioxydantes et antibactériennes
Différence entre pollen frais et pollen sec ?
le pollen sec ne contient pas de ferments lactiques . ce sont des lactobacilles et bifidobactéries qui confèrent au pollen frais des propriétés régulatrices de la flore intestinale .
les différents pollens :
le pollen frais de châtaignier :
excellent régulateur du transit intestinal, conseillé dans la prévention des syndromes dépressifs .
effet antioxydant pour lutter contre le stress et le surmenage . il permet de diminuer le cholestérol et participe à la protection du système cardiovasculaire et du système vasculaire cérébral .
Pour gérer le bouleversement hormonal et réguler les symptômes liés à la ménopause .
il aide à avoir une belle peau et des cheveux plus solides .
Apaisant et antioxydant.
Anti-anémique
Prévient les troubles de la prostate
Pour commander du pollen frais de châtaigner, lien ci dessous (copier coller le lien pour commander)
https://shop.secretsdemiel.com/fr/Catalogue/21-complements-alimentaires-forme-et-defenses/99-pollen-transit-et-digestion/1036-pollen-frais-de-chataignier?CodeCourtier=FKRB637
Pollen frais de Ciste :
Equilibrant
Dynamisant grâce à sa teneur en protéines , acides aminés, minéraux , etc..
il soutient les défenses immunitaires
Le pollen de Ciste est celui qui se prend en prévention pour les allergies saisonnières ( en cure à partir de janvier)
Bon pour les yeux
effet antioxydant pour lutter contre le vieillissement prématuré des cellules lié au stress
Pour en commander, lien ci dessous (copier coller le lien )
https://shop.secretsdemiel.com/fr/Catalogue/21-complements-alimentaires-forme-et-defenses/99-pollen-transit-et-digestion?CodeCourtier=FKRB637
Pollen frais des fleurs de l'été :
Équilibre et améliore la flore intestinale, il permet de réguler le transit intestinal ( constipation , diarrhée, ballonnement, etc ..)
recommandé dans le cas d'une baisse de tonus, il a un effet dynamisant .
Fortifiant Vivifiant Idéal après 50 ans
Excellent contre le vieillissement oculaire
Prévient les troubles de la prostate
Recommandé pour concevoir et allaiter
Pour en commander, copier coller le lien ci dessous :)
https://shop.secretsdemiel.com/fr/Catalogue/21-complements-alimentaires-forme-et-defenses/99-pollen-transit-et-digestion/1122-pollen-frais-de-fleurs-de-l-ete?CodeCourtier=FKRB637
Le pollen frais : comment le consommer ?
Il est préférable de faire une cure, deux à trois fois par an, de préférence lors des changements de saison.
Cure de 2 à 3 semaines : Chez l’adulte ou l’enfant une cuillère à café de pollen frais au cours du petit déjeuner. Vous pouvez le mélanger avec le miel, c’est synergique. mais aussi l'ajouter à votre compote, bol de céréales, tartine de pain :)
il se consomme à chaque petit déjeuner à raison de 1 à 2 cuillères à café par jour.
Prenez soin de vous et de nos petites abeilles en plantant plein de fleurs mellifères <3